Вредности

Домаћа паста од дуња. Лаки рецепти

Домаћа паста од дуња. Лаки рецепти


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Дуња типично је воће јесење сезоне. По изгледу сличан лимуну, трпак је и киселог укуса, па се обично не једе сиров, али врло је често правити слаткише, компоте или џемове.

Међутим, у неким земљама попут Мексика узимају га сировог, припремљеног са чили сољу и лимуном. У Гуиаинфантил.цом ми вас учимо да правите а Дуња слатка у најчишћем домаћем стилу. Идеално за савршену грицкалицу или доручак, послужено на кришки хлеба или помешано са сиром.

  • 1 кг дуње
  • 750 грама шећера
  • 1 лимун
  • 2 јабуке пиппин
  • Цимет штап
  • бело вино

Савет: можете и без јабука, али додајте неколико грама пектина, тако да дуња има потребну конзистенцију.

1. Ољуштите и исецкајте дуње и јабуке.

2. Исцедите сок од лимуна и сипајте га у шерпу заједно са дуњама и јабукама. Покријте све шећером и пустите да одмара преко ноћи.

3. Ставите тепсију на ватру и пустите да прокључа. Додајте штапић цимета и капљицу белог вина. Мешајте да се смеша не држи.

4. Када је воће мекано, уклоните штапић цимета и прођите смешу кроз блендер док не постане глатка и фина.

5. Дуње сипајте у посуде правоугаоног облика и пустите да се охлади. Већ имате своју пасту од дуње!

Можете прочитати још чланака сличних Домаћа паста од дуња. Лаки рецепти, у категорији Десерти и слаткиши на локацији.


Видео: Praktična žena - Ukusna domaća nutella (Фебруар 2023).